Segue in Italiano.
I have been on a break from writing lately because actually just didn’t feel like. As you might understand I am doing it for pleasure and I want to keep it like this. Also because in the last few weeks I didn’t have much time to seat and find the time for a write up. But today is one of those days that time and will comes together and here a review of probably best Berlin/German restaurant that I had the pleasure to visit until now.
Finding gems is not an easy task, going out of the tourists route takes time, research and mainly talking with local about their food preferences. I personally don’t avoid tourist destinations. If they are attracting people there must be a reason for that. Things changes when the restaurants starts to tailor their offer according to the people visiting their business. It then become something that looses the authenticity that once attracted so many guests.
It is not the case of Thomas Eck; a restaurant that even if located in the poshy Charlottenburg in Berlin, still retains its local, authentic “flavor”. Its name came to me thanks to Jorgen, who is running his little kiosk at the tram station here in Schmöckwitz. A self thought cook that 15 years ago decided to quit his job and open up his little restaurant. I will have a full write up on his kiosk since I thing he is doing a really good job. However, when I asked him where to go for local, authentic food the answer without hesitation was: Thomas Eck.
I knew the area because there is one of my favorite places there called Rogacki, I would say a must if you are passing by Berlin (here you will find the full review). So time passed by and I had the chance to visit the restaurant due to Guillaulme, a friend from Thailand, coming to Berlin. Katya, another friend of the Bangkok time now living in Berlin joined also. Then I came back with the guys working at the Wald Hotel am see, where my Naturalmente wine garden is. Then again we went for Marcus, the hotel chef, birthday.
Probably you’ve grasped that if I came back to the same place for three times the food is very good. Yes it is! Not only the food actually but also the ambiance and their home brewed beers. It was not only my impression but everyone had the same impression. Well…..not everyone, one of us was not really happy about the restaurant choice since she was vegetarian.
Once you get there you will find a local crowd enjoying their dishes. The kitchen is crafting German/Berliner food without frills. Their offer is meat based and the few vegetarians, vegan dishes on the menu are more to make those not eating meat able to seat at the same table of omnivorous dinners, rather then really making an effort to make them happy.
The interior is full of object that states the longevity of the restaurant. Giving it that pleasurable local atmosphere. What catch my attention were the copper tanks and pipes that brings the beer straight to your glass. I’ve enjoyed more eating inside rather then outdoor to be honest, even if I can understand that summer is gold here and outdoor dining is a must during these times of the year.
The service depends on who is working off course. During my fist visit was very “dry”, Berlin style my friends were suggesting; Don’t get me wrong not impolite but dry. Instead during my following visits was a bit more “easy going” with a few jokes going on.
I’ve been eating and tasting pretty much everything they have on the menu and I can say that everything is tasty and well made. You won’t find an extensive menu. Instead you will have seasonal offers and their usual menu. I tried their schnitzel and it was well done. The cabbage rolls were tasty and they gravy was just perfect. The fillet with gravy and seasonal veggies was also very good. I can only say good things about it honestly. Ah! Also their strudel was very good. The dishes are generous and stuffed with “belly-filling” produce so we were hesitating for the dessert. But when the strudel came we devoured it and ordered another one.
Thomas Eck is the kind of restaurant for people that are looking for local food in a local setting. For sure is not the ideal place for vegetarian or vegan. They made an effort dough! I guess is not also the kind of restaurant where you want to bring your friends visiting Berlin for the first time. For this occasion I would suggest Ratskeller, which has a bit more history. However is the right place for the ones of you that really wants to have a local, Berliner experience; being open to a menu that could be boring for many but, as in my case, very exiting for many other. Since is made up of dishes that are part of the Berlin culinary heritage.
As I mentioned I’ve been there already a few times and for sure they will see me again. Probably will be one of my must eat place before I will leave Berlin in a few months.
#keepeating
Dove mangiare a Berlino: Thomas Eck
Mi sono preso una pausa dallo scrivere perché semplicemente non mi andava. Come puoi capire, lo faccio per piacere e voglio mantenerlo così. Inoltre nelle ultime settimane non ho avuto molto tempo per sedermi e trovare il tempo per scrivere. Ma oggi è uno di quei giorni in cui il tempo e la volontà si uniscono e qui la recensione di uno dei migliori ristoranti tedesco/berlinese che ho avuto il piacere di visitare fino ad ora.
Trovare “gemme” non è un compito facile, uscire dal percorso turistico richiede tempo, ricerca e principalmente intraprendere conversazioni con le persone locali e farti dire dove vanno a mangiare. Personalmente non evito le mete turistiche. Se attirano persone ci deve essere un motivo. Le cose cambiano quando i ristoranti iniziano a mutare la loro offerta in base alle persone che visitano la loro attività. Diventando poi qualcosa che perde l’autenticità che un tempo attirava tanti ospiti.
Non è il caso di Thomas Eck; un ristorante che, anche se situato nell’elegante Charlottenburg a Berlino, conserva ancora il suo “sapore” locale e autentico. Il suo nome mi è arrivato grazie a Jorgen. Jorgen gestisce il suo piccolo chiosco alla stazione del tram qui a Schmöckwitz. Un cuoco autodidatta che 15 anni fa ha deciso di lasciare il suo lavoro e aprire il suo piccolo ristorante. Il suo chiosco merita un review che arrivera presto, poiché penso che stia facendo davvero un buon lavoro. Tuttavia, quando gli ho chiesto dove andare per gustare cibo locale e autentico, la risposta senza esitazione è stata: Thomas Eck.
Conoscevo la zona perché lì c’è uno dei miei “posti” preferiti chiamato Rogacki, direi un must se passate da Berlino (qui trovate la recensione completa). Dopo un po’ di tempo dalla chiacchierata con Jorgen ebbi l’opportunita’ di visitare il ristorante grazie alla visita di un amico thailandese a Berlino, consigliai il ristorante e andammo. Poi sono tornato con i ragazzi che lavorano al Wald Hotel am see, dove si trova il mio Naturalmente. Poi di nuovo siamo andati per il compleanno di Marcus, lo chef dello stesso hotel.
Probabilmente hai capito che se’ sono tornato nello stesso ristorante per tre volte il cibo è molto buono. Si! Lo e’. Non solo il cibo in realtà, ma anche l’atmosfera e le birre autoprodotte. Non è stata solo la mia impressione, ma tutti hanno avuto la stessa opinione. Beh…..non tutti, uno di noi non fu’ molto contenta della scelta del ristorante poiché era vegetariana.
Una volta arrivato lì troverai una clientela locale che si gode i propri piatti. La cucina prepara pietanze tedesche/berlinesi senza fronzoli. La loro offerta è a base di carne. I pochi piatti vegetariani o vegani nel menu servono più a rendere coloro che non mangiano carne in grado di sedersi allo stesso tavolo degli onnivori, piuttosto che fare davvero uno sforzo per renderli felici.
L’interno è ricco di oggetti che testimoniano la longevità del ristorante. Dandogli quella piacevole atmosfera locale. Ciò che ha catturato la mia attenzione sono stati i serbatoi di rame e i tubi che portano la birra direttamente al tuo bicchiere. Mi è piaciuto mangiare di più all’interno piuttosto che all’aperto ad essere sincero, anche se posso capire che l’estate è “oro” qui a Berlino e cenare all’aperto è d’obbligo in questi periodi dell’anno.
Il servizio dipende da chi sta lavorando. Durante la mia prima visita è stato molto “secco”, stile berlinese mi suggerivano i miei amici; Non fraintendetemi non maleducato ma asciutto. Invece durante le mie visite successive è stato un po’ più “easy going” con qualche battuta nel mezzo.
Ho mangiato e assaggiato praticamente tutto ciò che hanno nel menu e posso dire che tutto è gustoso e ben fatto. Non troverai un menu ampio. Invece vedrai offerte stagionali e il loro solito menu. Ho provato la loro cotoletta ed era ben fatta. Gli involtini di cavolo cappuccio erano gustosi e il loro sugo era semplicemente perfetto. Molto buono anche il filetto con sugo e verdure di stagione. Posso solo dire cose positive al riguardo onestamente. Ah! Anche il loro strudel era molto buono. I piatti sono generosi e pieni di ingredienti “riempi pancia”, quindi stavamo esitando per il dessert. Ma quando è arrivato lo strudel lo abbiamo divorato e ne abbiamo ordinato un altro.
Thomas Eck è il tipo di ristorante per persone che cercano cibo locale in un ambiente locale. Di sicuro non è il ristorante ideale per vegetariani o vegani. Pero’ hanno fatto uno sforzo in questo senso. Immagino che non sia neanche il tipo di ristorante in cui vuoi portare i tuoi amici in visita a Berlino per la prima volta. Per questa occasione suggerirei Ratskeller,, che ha un po’ più di storia. Tuttavia è il posto giusto per quelli di voi che vogliono davvero vivere un’esperienza locale, berlinese; essere aperti a un menù che per molti potrebbe essere noioso ma, come nel mio caso, molto eccitante per molti altri. Dato che è composto da piatti che fanno parte del patrimonio culinario di Berlino.
Come ho già detto ci sono già stato un paio di volte e di sicuro mi rivedranno. Probabilmente sarà uno dei miei ristoranti da non perdere prima di lasciare Berlino tra qualche mese.
#keepeating
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